Dans le calendrier romain, octobre était le huitième mois de l'année, d'où son nom latin october, issu du chiffre huit, octo.
Comme les mois de septembre, novembre et décembre, octobre a conservé son nom dans le calendrier grégorien, mais a changé de place.
Le calendrier républicain situait octobre entre vendémiaire, mois des vendanges (22 septembre-21 octobre),
et brumaire, mois des brumes ( 22 octobre- 20 novembre), indiquant parfaitement les douceurs et les brutalités d'octobre.
Bonjour à tous et à toutes,
Après cette présentation du mois, voilà de quoi vous faire sourire ou .... vous faire dresser les cheveux sur la tête !!
Une dictée sans faute !
L'élève a bien écouté et a écrit ce qu'il a entendu :
Dans la cuisine du vieux chat laid, un rat vit au lit, au fond d'un petit poêle long. Réchauffé, il dort sous une couche de gruyère râpé.
Le vieux chat laid est bien tranquille : pour le dîner, tout ce rat, gris et appétissant, fond dans le fromage. Et posé sur un plat, ravi, sans s'en douter, d'une bouchée, il sera avalé !
Le sot, si son gras est bien tendre, sera coupé en rondelles et servi sur un plat. Oh ! le choc ! holà ! Bouleversé ce rat délicat est dangereux !
D'un seul coup il écume, égorge le chat laid d'un bond et tranquille, part.
L'élève a fait cent fautes !
Le texte initial est un peu différent.
<< Dans la cuisine du vieux chalet, un ravioli, au fond d'un petit poêlon, réchauffe. Et il dore sous une couche de gruyère râpé.
Le vieux chalet est bien tranquille. Pour le dîner, tout sera grillé, appétissant, fondant ! Le fromage est posé sur un plat ravissant.
Sans doute et d'une bouchée, il sera avalé ! Le saucisson, gras et bien tendre, sera coupé en rondelles. Et servi sur un plateau, le chocolat bout.
Le verser sera délicat et dangereux ! D'un seul coup, il écume et gorge le chalet d'un bon et tranquille
parfum.>>
Et maintenant une petite recette de soupe ... avec des ingrédients tout à fait de saison !
Soupe de chataignes et de citrouille
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 belle tranche de citrouille
- 1 kg de chataignes
- 1 litre de lait
Quelques tranches de pain sec
Faire cuire à l'eau un bon morceau de citrouille jusqu'à ce qu'il soit suffisamment mou pour être facilement écrasé. Faire bouillir les châtaignes pour les rendre
bien farineuses et les éplucher au couteau en ayant soin d'enlever la petite pellicule transparente.
Dans une grande casserole, faire bouillir un litre de lait, y ajouter les châtaignes et la citrouille écrasée. Saler , laisser mpijoter à feu doux 45
minutes.
Verser la soupe sur des tranches de pain sec.
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Je n'ai pas essayé cette recette, je fais moi-même une soupe à la citrouille mais d'une autre façon...
1 quartier de citrouille, quelques châtaignes, quelques pommes de terre, quelques carottes,
je mets le tout à cuire dans de l'eau salée avec de l'ail, et je mixe l'ensemble quand c'est cuit,
j'ajoute un peu de crème fraiche au moment de servir ...
(Images prises sur le net )
A vous maintenant de faire votre soupe, je vous souhaite un bon appétit et je vous souhaite une très bonne journée !!
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