1er septembre

Neuvième mois du calendrier utilisé aujourd'hui, septembre était le septième du calendrier romain, d'où son nom latin september, de septem, "sept".

Sous la Rome antique, quand mars était le premier mois de l'année, septembre en était le septième, dédié à Bacchus, dieu du Vin et de l'Ivresse, et à Vulcain, dieu du Feu et des Forgerons

Bonjour Demat, à tous et à toutes,

J'espère que vous avez passé un très bel été, même si question météo il n'avait pas très bien commencé !!

Comme vous le savez peut-être j'ai passé mes vacances en Bretagne , et pour celà je vous fais un article dédié à la Bretagne,

je vous offre une recette bretonne...

Et non ce n'est pas à base de crêpes, ni de fruits de mer, en Bretagne il y a d'autres spécialités, dont les artichauts ...

Et non je n'ai pas testé cette recette, mais si vous la faite n'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez !!!

Une recette qui peut faire aimer les artichauts aux enfants ...

Et un article sur le "Triskell"

Artichauts frits en beignets

Ingrédients pour 6 à 8 artichauts

- 6 à 8 artichauts camus

- 1 citron

Pour la pâte :

- 1 oeuf entier + 1 blanc

- 3 cuillèrées à soupe de farine

- 3 cuillerées à soupe d'huile

- sel, poivre, huile de friture

Nettoyez les artichauts. Sectionnez-en la queue à la main, de manière qu'elle entraine les fibres dures.

Retirez une ou deux rangées de feuilles à la base, épluchez le fond sur tout le pourtour avec un petit couteau pointu.

Partagez les artichauts en quartiers, retirez le foin au centre, plongez-les aussitôt dans de l'eau citronnée pour les empêcher de noircir.

Pâte : dans une terrine mettre un oeuf entier et un blanc d'oeuf, la farine, l'huile, une pincée de sel et du poivre. Battez-le tout au fouet pour former une pâte assez consistante.

Egouttez et essuyer les artichauts, plongez les dans la pâte.

Remuez  celle-ci souvent pour qu'elle reste bien homogène.

Dans une grande poêle profonde, mettez environ 2 cm d'huile à chauffer, quand elle est bien chaude, faites-y dorer les artichauts de tous côtés, ce qui demande 20 minutes environ.

Retirer avec une palette, égouttez sur papier absorbant. Salez légèrement et décorez de quartiers de citron et de petits bouquets de persil.

A servir avec un Beaujolais

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Le Triskell
Son nom ne vient pas du celtique, mais du grec trikelês ( trois jambes - symbôle de l'eau, de l'air et du feu).
C'est d'ailleurs précisément sous cette forme qu'on le retrouve à la fois sur le drapeau de l'Ile de Man et sur celui de la Sicile. Présent sur quantités d'objets d'art et d'artisanat de la civilisation celtique laténienne, il a traversé les âges pour finir par prendre en ce début de troisième millénaire, une connotation interceltique évidente.
Dans les années 70, le barde Alan Stivell en portait un imposant, en sautoir autour du cou.
Aujourd'hui il identifie aussi bien des banques qu'un fabricant de produits laitiers ou même... d'andouilles.

Ce vieux symbole lunaire et dynamique - ses branches sont en mouvement perpétuel- représente notamment l'unité dans la triplicité, une notion philosophique chère au monde celtique.

Le sens de rotation du triskell est primordial, le sens des aiguilles d'une montre étant le sens positif, le sens inverse est donc par opposition négatif. Dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, le triskell est symbole d'interdiction (interdiction de pénétrer à l'entrée d'un territoire) ou de conflit (annoncement d'une guerre).

Vous en savez maintenant un peu plus sur le Triskell...

  Je remercie toutes les personnes qui se sont inscrites à mon blog pendant mon absence, vous êtes aujourd'hui 146 à me suivre, ça me fait vraiment plaisir !!!! donc merci, merci !!   j'espère que mon blog vous plaira encore longtemps ...
 

Je vous souhaite une très bonne journée, et je suis très contente de vous retrouver, même si je suis venue de temps en temps ...

 je vous montrerai bientot des photos de mes vacances, si ça vous dit bien sur  !!! 

Kenavo et Devezh mat !!! (au revoir et bonne journée) et  Trugarez (merci)

Comments

[Carole]

Bonne rentrée...
Merci pour ces articles et vivement les photos (j'aime la Bretagne)...
Bisous

[Lolo]

j'espère que tu ne seras pas déçue par mes futures photos alors .... bizz et belle journée !

[lafouinecrochette]

merci, pour ton article, il est super, bel après-midi Bisous !!!

[Lolo]

merci beaucoup lafouine c'est très gentil  ... bisous bisous et bon dimanche !

[miamslespassions]

A Kerosthin près de Quiberon

[Lolo]

en effet nous étions proches l'une de l'autre, je me suis promenée dans le morbihan ... mais je ne suis pas allée sur la presqu'ile !  bisous et bon dimanche

[nMarie-Christine]

coucou Lolo, oh! la gourmande!!! vive la Bretagne, MERCI
pour toutes tes infos, bisous

[Lolo]

merci marie-christine, je préfère quand meme les crêpes avec une bonne bolée de cidre , mdr !!! bisous et bonne soirée !

[Pat]

Ben je t'en veux un peu quand même car Bannalec est à la limite du Morbihan et nous aurions pu nous voir. Mais bon, ce sera pour une prochaine fois. Bisous

[Lolo]

pour être honete je ne savais meme pas que tu étais par là, de plus je n'aurai jamais osé te rendre visite ... une prochaine fois peut-etre !! bisous et bonne soirée

[gateuxrigolo]

ca ne doit pas etre mauvais bisous

[Lolo]

ça me tenterai bien d'essayer, c'est original !merci gateuxrigolo, bisous et bonne soirée

[Pat]

Merci pour ce bel hommage à notre belle Bretagne. tu était dans quel coin ? j'espère assez loin de chez nous sinon je vais t'en vouloir de ne pas être passée nous voir. Bises

[Lolo]

c'est vrai que la bretagne est très belle , je ne te contredirai pas, d'autant que j'ai des origines bretonnes, mon frère est dans le morbihan, c'est d'ailleurs le département que nous avons
visité, je vous montrerai des photos bientot , j'espère que tu ne m'en voudra pas trop !! bisous et belle fin de journée

[♥Kitty Ange♥]

Oui oui chez vayou, c'est superbe, mais c du boulot, bisous ma belle ♥

[Lolo]

j'en ai vu sur le net des très simples, en tapant triskell en point de croix ... je pense que tu les trouveras sinon je t'enverrai les liens éventuellement, bisous et belle fin de journée !!

[pipiou13]

mais tu parles comme une vraie bretonne!! Je ne connaissais
pas du tout le triskell et ce "logo" me plait bien!! il ferait un beau motif irlandais! MDr

[Lolo]

ah mais mes parents sont bretons .... et mon frère le papa d'amandine vit là-bas, tu ne voyais pas de triskells là bas, il y en a partout dans les boutiques , et pour le motif tu n'as plus
qu'à, mdr !!! gros bisous et bonne fin de journée

[miamslespassions]

j'adore la Bretagne merci pour cet article ,moi aussi je suis allé me vivifier au bon air de la Bretagne

[Lolo]

ah oui, tu étais dans quel coin, moi j'étais dans le morbihan ! bisous et belle journée !

[mikemac]

Merci Lolo, encore un bien bel article, varié, instructif, bref, sérieux sans se prendre au sérieux, j'aime beaucoup !!
A bientôt donc et bon WE.
Amitiés.

[Lolo]

oh oui j'adore ce genre de compliments !!!! j'en veux encore !! non pas trop quand meme sinon je vais prendre la grosse tête  !! merci beaucoup mikemac c'est très gentil et ça me touche, bizz et bon samedi

[nina]

Bon retour...
La Bretagne j'aime....
bisous

[Lolo]

merci nina,  j'y ai vu des choses sympas !! bisous et bon samedi !!

[careli]

attention OB risque de supprimer le système des abonnés que l'on connaît actuellement pour nous faire passer par un service extérieur :
http://forum.over-blog.com/thread-2719320-1155.html

[Lolo]

je sais qu'ils ont l'intention de tout chambouler, j'espère que j'arriverai à suivre !! et si je perds des abonnées avec leur nouveau système on verra bien, ce serait dommage j'en ai meme eu une
de plus aujourd'hui ! bisous et bon samedi

[coribou]

merci!hâte de voir les photos,j'aime beaucoup la Bretagne!

[Lolo]

merci coribou, la bretagne est très jolie en effet, je n'en n'ai vu qu'une infime partie, je suis en pleine préparations des mes articles pour vous montrer mes photos ... bisous et bon
samedi  !

[♥Kitty Ange♥]

Merci du partage j'en apprends ds choses, le triskell au point de croix c'est la mode bisous ♥ bon we

[Lolo]

merci ange, au point de croix j'en ai pas mais je suis sure que ça doit se trouver facilement ! bisous et bon we à toi aussi !!

[marilo]

bonne rentrée !
merci pour toutes ces infos et cette recette
biz

[Lolo]

merci beaucoup marilo, je te souhaite un bon samedi !! bisous et belle journée