Bonjour à tous et à toutes,
Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une petite recette ...
aujourd'hui une recette de galette ...
oui je sais ce n'est plus la saison, mais bon !...
c'est une galette un peu spéciale ...
aux endives, bleu d’Auvergne et miel ...
c'est très bon pour peu qu'on aime tous ces ingrédients et le sucré-salé !!!
mais ça ne peut pas plaire à tout le monde ...
chez moi ça été apprécié ... moyennement ... mais moi j'ai aimé !!!
si ça vous dit de la tenter , vous avez la recette ci-dessous ...
et j'ai envie de terminer mon article par une phrase d'Henri IV
"Bonne cuisine et bon vin, c'est le paradis sur terre."
Je vous souhaite une très belle journée !!